- NGÀY VIẾT 19/08/2016
- THỂ LOẠI Ẩm thực Đà Nẵng
- #TAGS Tags: ẩm thực đà nẵng, món ngon, ốc hút đà nẵng, quán ngon đà nẵng
Chinh phục những địa điểm quán ốc hút ngon nhất Đà Nẵng
Quán ốc hút Đà Nẵng – Một trong những món ăn vặt đường phố hấp dẫn, đậm chất ăn hàng của các bạn trẻ tại Đà Nẵng. Với hương vị đặc trưng cay cay mùi ớt, dai dai vị ốc, nóng nóng mùi sả, mặm mặm của nước ốc…chính là những tính từ dùng để chỉ món ốc ngon lành này. Hãy cũng Web du lịch Đà Nẵng giới thiệu các địa điểm quán ốc hút nóng ngon nhất Đà Nẵng nhé!
- Đặc sản Ốc của Kiều Kiều II, nằm ở số 326 Lê Duẩn, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
Hoàn toàn khác với Ốc của miền Nam Sài Thành hay Ốc cay miền Bắc Hà Thành, đặc sản Ốc của Kiều Kiều II mang hương vị đặc trưng của một miền Trung đầy nắng và gió. Hương vị của ốc thơm phức từ dĩa ốc, đến rau sống sạch, mắm nêm làm mê mẩn những thực khách chưa một lần thưởng thức một món ăn thật bình dân mà cuốn hút đến như vậy. Ngoài Ốc bưu chấm mắm gừng, bạn còn có thể gọi tiếp cho mình món Ốc đá hay Dĩa Mít trộn.
- Quán ốc hút Cây Bàng
Quán ốc hút Cây Bàng (gọi vậy vì trước quán có cây Bàng) nằm ở 59 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng (gần THPT Hòa Vang,) mở cửa từ 5h chiều đến 10h đêm. Quán ốc hút này tuy xa trung tâm nhưng độ nổi tiếng không kém. Ốc ở đây được nấu rất thấm và có vị đậm đà rất riêng, không lẫn vào đâu được so với các quán ốc hút khác. Sự đậm đà của sả, ớt và gia vị thấm vào từng con ốc tạo nên “sự ghiền” cho người ăn. Ngoài món ốc hút Cây Bàng trứ danh, món mít trộn da heo ở quán này cũng rất ngon và đảm bảo hợp vệ sinh. Một dĩa mít to, được trộn thấm thía ăn kèm với ớt xào có giá chỉ 15.000 đồng nhưng cũng đủ khiến bạn đã mắt, đã miệng.
- Đi ăn “ốc hút đĩa bay”
Lý giải cho sự xuất hiện cụm từ “ốc hút đĩa bay” là vì gần với nhà thi đấu đĩa bay trên đường 2/9 là một dãy các quán ốc hút cực kỳ nổi tiếng. Ốc ở đây gồm 2 loại ốc bưu và ốc vặn. Ốc được nêm khá thấm và đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt. Không gian thoáng mát và lãng mạn nên ốc hút đĩa bay cực kì hút khách.
- Đi ăn ốc rẻ nhất Đà Nẵng ở chợ Bắc Mĩ An
Chỉ với 7.000 đồng, bạn đã có ngay dĩa ốc hút thơm lừng, nóng sốt. Quán ốc hút nằm trong chợ Bắc Mĩ An là một địa điểm nằm lòng của những người sành ăn ốc, nhất là với các bạn sinh viên. Quán ốc nhỏ nhưng luôn trong tình trạng quá tải khách vì vừa ngon lại rẻ. Ở đây chỉ có 2 loại ốc là ốc hút và ốc bưu. Ốc nấu rất thấm gia vị, nước ốc mặn ngọt rất vừa ăn, khi múc ra đĩa thì cô chủ quán rưới thêm ít nước mắm ớt cay càng khiến cho đĩa ốc trở nên hấp dẫn cực kỳ. Ăn kèm ốc hút là những sợi đu đủ thái vừa giòn vừa chua.
Thêm một điểm để hút khách của quán ốc Bắc Mĩ An đó chính là sau khi thưởng thức ốc xong bạn có thể nhanh chóng sang hàng kem bơ gần đó để hạ hỏa. Kem bơ Bắc Mĩ An cũng rất nổi tiếng bởi chỉ với 7.000 đồng bạn đã có ngay 1 ly kem bơ với bơ, nước cốt dừa, dừa khô, và đậu phộng đầy ắp. Chủ quán thì cực kì hiếu khách. Khu chợ Bắc Mỹ An này nằm ngay trên đường Ngũ Hành Sơn nên không hề khó để tìm đường. Kem bơ bán cả ngày cho tới 5 giờ chiều, còn ốc hút thì chỉ bán vào buổi chiều từ 3 giờ đến khoảng 6 giờ nên bạn hãy lưu ý về giờ giấc khi muốn tới ăn nhé.
- Ốc hút làng ‘yaourt’ chân cầu Trần Thị Lý
Nằm khuất trong một con hẻm dưới chân cầu Trần Thị Lý, Làng yaua (trước kia gọi là đường Hàn Quốc, vì có view rất giống các con đường trong phim Hàn) nổi tiếng với món yaua muối, ốc hút và ram chiên. Ốc hút ở đây rất đa dạng từ ốc bươu, ốc đá, ốc đinh…và đều được chế biến công phu. Mỗi con ốc trước khi xào đã được đập thông hai đầu, người ăn chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc. Hầu như quán nào cũng nấu rất thấm, vị mặn ngọt đặc trưng, ăn kèm nộm đu đủ và bánh tráng. Ốc hút nóng hổi với hương thơm của sả và vị cay của ớt sẽ hơi kén người ăn vì độ cay của nó, nhưng chính vì vậy đây mới là món ăn vặt tuyệt vời cho một ngày gió lạnh, và rất dễ làm bạn “ghiền” nếu đã một lần được thưởng thức.
Điểm đặc trưng với các món ốc ở Làng yaua là ốc được nấu với dừa nên có vị beo béo, bùi bùi rất lạ miệng. Đến ăn ốc hút ở Làng yaua bạn còn được thưởng thức thêm vô số các món ăn vặt đa dạng khác như mít ướp lạnh, ram cuốn cải, ram bắp, bánh tráng kẹp, ram chiên…
Ngoài ra, bạn có thể tìm địa chỉ các quán ốc hút ngon ở Đà Nẵng như sau:
- Ốc hút Hà – Địa chỉ: 304, Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng
- Ốc hút Nguyễn Văn Thoại Ngã tư Nguyễn Văn Thoại – Lê Quang Đạo, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Ốc hút Bé Lan – 35 Đồng Kè, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Ốc hút, bánh căn Châu Thượng Văn – 19 Châu Thượng Văn, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng